Вы когда-нибудь замечали, как в фильмах главные герои пьют виски за столом, уставленным закусками и картошкой с мясом? Одна из причин головной боли после виски — это неправильное и чрезмерное употребление этого благородного напитка. Многие считают, что виски и коньяк близкие родственники, но на самом деле это совершенно разные напитки, схожие лишь цветом и крепостью.

Почему после виски болит голова

Если вы читали рассказы Чейза или смотрели американские фильмы, то знаете, как в США пьют виски. Его разводят содовой (минеральной водой с привкусом соды) или добавляют лёд, чтобы снизить градус и охладить напиток. Закусывают виски обычно ничем — максимум, главный герой заедает его орешками, выставленными на барной стойке. Отсутствие закуски не является причиной головной боли; дело в индивидуальных нормах употребления.

В нашей стране культура потребления алкоголя подразумевает обязательное накрытие стола, что значительно увеличивает количество выпитого. Неправда, что закуска крадет градус; она лишь провоцирует на большее потребление. В результате на утро приходит похмелье с неприятными ощущениями:

• головная боль;
• тошнота;
• головокружение;
• и другие «приятности» ждут тех, кто не умеет правильно пить виски.

Основная причина головной боли после виски — наличие спирта. После употребления алкоголя мы чаще ходим в туалет, что приводит к обезвоживанию. Кроме того, алкоголь влияет на печень, которая вырабатывает меньше глюкозы — основного источника энергии для клеток. Обезвоженный и ослабленный организм борется с токсинами, образующимися при переработке спирта в крови, что вызывает болевые ощущения.

Важно помнить, что мозг не может болеть, так как в нём нет нервных окончаний. Головная боль после виски возникает из-за давления отёкших тканей на нервные окончания. Также снижается тонус вен головы и шеи, что нарушает отток крови из мозга и приводит к болевым ощущениям.

Как пить виски, чтобы не болела голова

Что такое виски? Это напиток, получаемый путём перегонки различных видов зерна с использованием следующих процессов:

• соложение (предварительное проращивание);
• брожение;
• перегонка;
• выдерживание в дубовых бочках.

После этих этапов получается ароматный виски, который следует употреблять умеренно. Как правильно пить виски, чтобы избежать головной боли?

Сначала разберёмся с терминами: односолодовый и двухсолодовый виски.

Односолодовый виски изготавливается из солода одного злака, чаще всего ячменя, и разливается в бутылки без смешивания. Он обладает богатым вкусом. Двухсолодовый виски — это купажированный напиток, состоящий из разных сортов. Это не означает низкое качество; просто вкус будет отличаться. Например, вино из вишни — это односолодовый виски, а если добавить малину — получится двухсолодовый.

Хороший виски лучше пить в чистом виде, наслаждаясь каждым глотком. Даже при высокой крепости он не пахнет спиртом и хорошо сочетается:

• со льдом;
• с содовой;
• с колой.

Однако виски с колой особенно опасен: его вкус почти не ощущается, что может привести к чрезмерному употреблению. Кроме того, углекислота в коле увеличивает всасываемость алкоголя в кровь в три раза.

Следите за своей нормой крепкого алкоголя: кому-то достаточно 50 граммов, а другие могут легко перенести 300.

Вот несколько рекомендаций, как пить виски, чтобы избежать головной боли:

• Пейте небольшими глотками, наслаждаясь тонким вкусом.
• Используйте специальные стаканы с толстым дном.
• Наполните стакан льдом наполовину и добавьте 100 мл виски.
• Разбавляйте содовой из сифона — так виски и минералка лучше смешаются, и вкус станет интереснее.
• Виски не требует закуски, но можно подать лимон, сыр или орехи.

Что делать, если после виски болит голова

Если утром вы чувствуете себя плохо, вероятно, причина в вчерашнем употреблении виски. При головной боли стоит сразу принять лекарства от похмелья, которые помогут вывести токсины и быстро восстановиться. Эффективные группы препаратов:

• спазмолитики: Нош-па, Смазмалгон;
• нестероидные противовоспалительные средства: Ибупрофен, Парацетамол, Цитрамон, Кеторол;
• сорбенты: Полисорб, активированный уголь, Энтеросгель, Полифепан;
• препараты для улучшения работы ЖКТ: Линекс, Хилак-форте, Биоспорин;
• регидранты: Гидровит-форте, Регидрон;
• шипучие обезболивающие: Аспирин Упса, Зорекс, Алка-зельтцер.

Также помогут долгий контрастный душ и утренняя пробежка, которые ускорят кровообращение и выведение токсинов. Не забывайте о сексе — это тоже может облегчить головную боль.

Некоторым помогает крепкий сладкий кофе, но лучше выпить зелёный чай, который эффективно выводит токсины. Полезными средствами от похмелья также являются:

• куриный бульон;
• минералка;
• кефир;
• томатный сок.

Если на утро вы чувствуете себя плохо, запомните свою норму виски, чтобы избежать похмелья. Если возможно, оставайтесь дома и не пытайтесь опохмелиться — это даст лишь временный эффект, а затем потребуется вывести больше токсинов.

Помните, продукты распада алкоголя могут оставаться в организме несколько суток. Постоянное употребление даже качественного виски может негативно сказаться на здоровье.

Американские учёные выяснили, что последствия употребления водки и виски различаются. Исследование Университета Брауна, в котором участвовали 95 здоровых добровольцев, показало, что те, кто пил виски, испытывали более тяжёлые симптомы похмелья, такие как головная боль, тошнота и усталость, по сравнению с теми, кто пил водку. Профессор Дамарис Рохзенау объясняет это тем, что виски содержит в 37 раз больше токсичных соединений, чем водка.

Авторы исследования утверждают, что впервые изучили «истинное» похмелье, отделив его от состояния опьянения. Перед тестами проверяли уровень этанола у испытуемых. Если спирт обнаруживался, участник считался пьяным и мог отдохнуть. В отличие от России, где участники могли бы попытаться поднять уровень этанола, американские исследователи строго следили за чистотой эксперимента.

Михаил Корякин, андролог и профессор, отмечает, что водка, будучи очищённым спиртом, может вызывать меньшую интоксикацию, чем виски, если они употребляются в равных дозах. Виски содержит дополнительные ингредиенты, которые могут усиливать похмелье.

Исследования в России показали, что самогон, приготовленный по хорошим рецептам, вызывает меньшее похмелье, чем виски и коньяк. Испытуемые в американском эксперименте, вероятно, не были алкоголиками, и их состояние можно было считать отравлением.

Виски — крепкий ароматный напиток, который можно пить как в чистом, так и в разбавленном виде. Если у вас есть бутылка виски и вы ждете гостей, мы предлагаем удивить их вкусными алкогольными коктейлями, которые можно приготовить на основе виски.

Сухой Манхэттен

Классика коктейльного жанра! Говорят, этот напиток был создан матерью Уинстона Черчилля. Название он получил от баров, где его впервые начали готовить, расположенных в Манхэттене.

Ингредиенты:

• 20 мл виски
• 20 мл апельсинового сока
• 20 мл абрикосового сока
• 1 коктейльная вишня

Приготовление:

1. В шейкере смешайте виски с соками.
2. Перелейте напиток в коктейльный бокал.
3. Украсьте бокал вишенкой.

Обсуждение о спиртных напитках

Некоторые пользователи делятся мнениями о том, какие алкогольные напитки могут вызывать головную боль. Например, темные напитки, такие как виски и красное вино, чаще приводят к похмелью. Напитки светлых оттенков, такие как водка и белое вино, менее вероятно вызовут дискомфорт.

Важно помнить, что головная боль чаще всего возникает не из-за цвета или качества алкоголя, а из-за его количества. Умеренное употребление, особенно с закусками, может помочь избежать неприятных последствий.

Некоторые утверждают, что качественный алкоголь в разумных дозах не вызывает головной боли, если его запивать горячими белковыми блюдами. Также стоит избегать смешивания разных напитков, так как это может привести к ухудшению состояния на утро.

В конечном итоге, важно прислушиваться к своему организму и не превышать допустимые нормы.